Il tiramisù alle fragole è una variante fresca e golosa del classico dolce italiano, perfetto per chi ama i sapori delicati e fruttati. Questa ricetta combina la cremosità del mascarpone con la dolcezza naturale delle fragole, creando un dessert leggero ma al tempo stesso ricco di gusto. Facile da preparare e senza cottura, è ideale per le giornate calde o come conclusione raffinata di un pranzo o una cena speciale. La sua preparazione richiede solo un po’ di pazienza per far marinare le fragole e far riposare il dolce in frigorifero, ma il risultato sarà un vero capolavoro che conquisterà tutti.
Ingredienti (per 6-8 persone):
300 g di fragole fresche
250 g di mascarpone
200 ml di panna fresca da montare
100 g di zucchero semolato
2 uova fresche
200 g di savoiardi (biscotti tipici italiani)
Succo di 1 limone
Zucchero a velo q.b. (per decorare)
Procedimento dettagliato:
