Scopri il comfort food perfetto! Queste Polpette di Patate con Salsa di Funghi faranno il miracolo!
Ingredienti:
– 500 g di patate
– 100 g di pangrattato
– 1 uovo
– 50 g di parmigiano grattugiato
– sale e pepe q.b.
– olio d’oliva per friggere
– 200 g di funghi
– 1 cipolla
– 200 ml di panna da cucina
– prezzemolo tritato
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