Ingredienti:
1 mazzetto di prezzemolo fresco
2 acciughe sotto sale o sott’olio
1 cucchiaio di capperi sott’aceto, sciacquati
1 spicchio d’aglio
1 tuorlo d’uovo sodo
50 ml di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto di vino bianco
Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
Istruzioni:
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