Ingredienti: 1-1/2 cucchiaino di lievito secco attivo 1 cucchiaino di zucchero 125 ml (1/2 tazza) di acqua tiepida 250 g (2 tazze) di farina per tutti gli usi o farina per pane 1 cucchiaino di sale + 1 cucchiaino di aglio in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva/olio vegetale 2 patate medie, bollite. Sale, pepe, … Read more
Lo zenzero è uno dei migliori alleati per perdere peso. Se associato ad una dieta equilibrata e ad attività fisica, lo zenzero può aiutarci a bruciare il grasso addominale e a migliorare la digestione. Di seguito ti spieghiamo perché fa così bene, e come preparare l’acqua allo zenzero. Lo zenzero possiede proprietà capaci di regolare … Read more
Ingredienti (per 4-6 persone): 800 g – 1 kg di arista di maiale (in un solo pezzo) 2 arance non trattate (succo e scorza) 1 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 2 foglie di alloro 1 bicchiere di vino bianco secco 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale e pepe q.b. Facoltativo: … Read more
I benefici per la salute e le ricette irresistibili del succo di zucca Il succo di zucca non è solo una bevanda deliziosa, ma è anche un concentrato di nutrienti ricchi di benefici per la salute. Aggiungere questo elisir dorato alla propria routine è un modo delizioso per godersi le proprietà benefiche della zucca. Scopriamo … Read more
Cerchi un’idea per un pasto a basso contenuto di carboidrati, fresco e saporito? Questi tacos di lattuga sono leggeri, facili da preparare e assolutamente deliziosi! Perfetti per pranzo, cena o uno spuntino sano, queste ricette sostituiscono le tortillas con foglie di lattuga croccanti e le arricchiscono con proteine, verdure e condimenti cremosi. 💚 👩🍳 1. … Read more
Ingredienti (per 2 pizze di medie dimensioni): Per l’impasto della pizza: 250 g di farina 1 cucchiaio cucchiai di lievito secco attivo 1 cucchiaio cucchiai di olio d’oliva 150 ml di acqua tiepida 1 cucchiaio cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio cucchiaino di sale Per il ripieno: 150 g di gamberi sgusciati 150 g di calamari … Read more
Ingredienti per le patate: 1 kg di patate piccole con la buccia sottile (meglio se canarinas o novelle) 200 g di sale grosso Acqua (quanto basta per coprire a filo le patate) 🌶️ Mojo Rojo (salsa rossa piccante): 1 peperone rosso (arrostito e spellato) 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di paprika affumicata (dolce o piccante) … Read more
Ingredienti (per 1 cocktail) 60 ml di rum bianco 90 ml di succo d’ananas 30 ml di crema di cocco (o latte di cocco + un po’ di zucchero) Ghiaccio tritato (a piacere) Fetta d’ananas e ciliegina per decorare (facoltativi) Preparazione Versa tutto in un frullatore: Metti il rum, il succo d’ananas, la crema di … Read more
Le bucce di mandarino vengono spesso scartate, ma sono ricche di sapore, sostanze nutritive e oli aromatici che possono essere trasformati in qualcosa di straordinario. Invece di buttarle via, prova queste idee semplici e deliziose per sfruttare al meglio questo ingrediente versatile. Risparmierai denaro e creerai qualcosa che normalmente compreresti al supermercato! 1. Tè alla … Read more
Introduzione I pasticcini di pasta sfoglia alle mele sono un classico intramontabile, perfetti per una colazione dolce, un tè pomeridiano o un dessert leggero. La croccantezza della pasta sfoglia si sposa armoniosamente con la morbidezza delle mele, creando un equilibrio di sapori irresistibile. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, puoi preparare un dolce che conquisterà … Read more