Ricetta del gratin cremoso di pollo e patate

Ricetta del gratin cremoso di pollo e patate

Ingredienti (per 4 persone): 500 g di petto di pollo a cubetti 600 g di patate 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 200 ml di panna da cucina 100 ml di latte 100 g di formaggio grattugiato (gruyère, emmental o mozzarella) 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai d’olio d’oliva Noce moscata, pepe, sale, rosmarino o timo … Read more

Casseruola di pollo e verdure con mozzarella

Casseruola di pollo e verdure con mozzarella

La casseruola di pollo e verdure è un piatto sostanzioso e saporito, preparato con tenero pollo, patate, zucchine e un cremoso composto di uova, il tutto guarnito con mozzarella fusa. La combinazione di verdure fresche ed erbe aromatiche rende questa casseruola nutriente e appagante. È perfetto per una cena calda o come pasto da preparare … Read more

Quando li abbiamo tolti dal forno per la prima volta, ne abbiamo mangiati accidentalmente cinque prima di riuscire a preparare la cena!

Quando li abbiamo tolti dal forno per la prima volta, ne abbiamo mangiati accidentalmente cinque prima di riuscire a preparare la cena!

(Ricette di amici) 20 fogli di carta di riso (diametro 15 cm) 1 libbra (454 g) di gamberi cotti, tritati finemente 1/4 di tazza (60 ml) di erba cipollina tritata – 2 spicchi d’aglio tritati 1 cucchiaio ha. cucchiaio (15 ml) di salsa di soia 1 cucchiaio ha. cucchiaino (5 ml) di olio di sesamo … Read more

Hai mai preparato le mini pizze in casa? Sono soffici, profumate e puoi farcirle come vuoi! Scrivimi nei commenti con il tuo ingrediente preferito: olive nere, scamorza o salame piccante?

Hai mai preparato le mini pizze in casa? Sono soffici, profumate e puoi farcirle come vuoi! Scrivimi nei commenti con il tuo ingrediente preferito: olive nere, scamorza o salame piccante?

Mini Pizze Soffici Fatte in Casa – Ricetta Base 🧑‍🍳🍅 Ingredienti: 500 g di farina 00 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 7 g di lievito di birra secco (oppure 20 g fresco) 250 ml di acqua tiepida 3 cucchiai di olio d’oliva — Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva    

Gratin di zucchine

Gratin di zucchine

Ingredienti: 4 zucchine medie, tagliate a fettine sottili 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio tritati 50 g di formaggio Gruyère grattugiato (o formaggio svizzero) 50 g di parmigiano grattugiato 120 ml di panna fresca 2 cucchiai cucchiai di olio d’oliva 2 uova grandi Sale e pepe a piacere 1/2 cucchiaino cucchiaino di timo … Read more