Ricetta del gratin cremoso di pollo e patate
Ingredienti (per 4 persone): 500 g di petto di pollo a cubetti 600 g di patate 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 200 ml di panna da cucina 100 ml di latte 100 g di formaggio grattugiato (gruyère, emmental o mozzarella) 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai d’olio d’oliva Noce moscata, pepe, sale, rosmarino o timo … Read more