Ingredienti: Per il budino: Zucchero: 80 g Amido di mais: 30 g Latte: 500 g Per la salsa di lamponi: Lamponi surgelati: 200 g Zucchero: 50 g Amido di mais: 10 g Acqua fredda: 50 g Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Riso cotto 1 uovo Formaggio (mozzarella, formaggio cheddar) Gochujang (pasta di peperoni rossi coreani), ketchup (mezzo cucchiaio ciascuno) Opzionale: mais dolce, prosciutto per aggiungere sapore vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Per il ripieno di carne: 500 g di carne di manzo macinata 1 cipolla 3 spicchi d’aglio, tritati 3 cucchiai di olio d’oliva 4 cucchiai di farina Sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di timo 1 cucchiaino di rosmarino 1 cucchiaio di pasta di pomodoro 1 carota grattugiata 2/3 tazza di piselli 1 tazza … Read more
Ingredienti: melanzane 4 pz. cipolla 1 pezzo. 3 spicchi d’aglio. carne macinata 500 gr. paprika, senape secca, coriandolo, pepe macinato, sale qb. maionese 1 cucchiaio Un cucchiaio di maionese agisce come un uovo, impedisce alla carne macinata di sfaldarsi durante la frittura e la carne macinata rimane tenera e succosa. Istruzioni: continua nella pagina … Read more
Introduzione Gli gnocchi al tovagliolo sono un piatto della tradizione mitteleuropea, apprezzati per la loro semplicità e versatilità. Morbidi, saporiti e facili da preparare, sono perfetti per accompagnare piatti di carne, pesce o verdure. La loro consistenza unica li rende un contorno irresistibile per ogni occasione! Ingredienti 300 g di pane raffermo, tagliato a cubetti … Read more
Ingredienti Per il pollo: 2 filetti di pollo 2-3 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di senape 1 cucchiaino di erbe italiane 1 cucchiaino di paprika in polvere Sale e pepe nero, a piacere 1 cipolla, affettata 2 spicchi d’aglio, tritati 2 peperoncini, affettati Funghi, affettati Formaggio, grattugiato … Read more
Ecco una ricetta classica e deliziosa per preparare dei brownies morbidi e ricchi al cioccolato: Ingredienti: Burro: 170g Cioccolato fondente: 170g, spezzettato Zucchero semolato: 200g Zucchero di canna: 100g Uova: 3 grandi Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino Farina: 120g Cacao in polvere: 40g Sale: 1/4 cucchiaino Noci pecan o noci (opzionale): 100g, tostate e tritate … Read more
Ingredienti: Cavolo (200 g): al centro della nostra ricetta c’è l’umile cavolo, un ortaggio versatile amato per la sua consistenza croccante e la delicata dolcezza. Ricco di sostanze nutritive e povero di calorie, il cavolo funge da tela perfetta per la nostra creazione culinaria, offrendo una deliziosa croccantezza e un’esplosione di freschezza ad ogni boccone. … Read more
ingredienti PATATE 300 grammi CAROTE 150 grammi PISELLI FRESCHI O SURGELATI 150 grammi ZUCCHINE 150 grammi CIPOLLA ROSSA 1/2 PARMIGIANO GRATTUGIATO 80 grammi UOVO 1 PREZZEMOLO 1 ciuffo BASILICO 5 foglie TIMO 1 filo NOCE MOSCATA qb OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb SALDI qb OLIO DI SEMI DI ARACHIDI qb Come preparare le polpette di … Read more
La melanzana è senza dubbio uno degli ortaggi più usati in cucina: saporita e ricca di proprietà, è parte integrante della dieta italiana. Possiede una grande quantità di acqua, e pochissime calorie. La fibra contenuta nelle melanzane depura l’organismo, elimina il colesterolo, riduce lo zucchero nel sangue ed elimina le tossine dall’organismo. Le melanzane sono … Read more