Se ami le torte alla frutta, adorerai questa deliziosa e umida ricetta di torta di mele. Chaque bouchée de ce gâteau est uneesplosione de saveurs sucrées et moelleuses qui se marient parfaitement. Dalla consistenza morbida e dalla presentazione irresistibilmente invitante, questa torta sarà al centro dell’attenzione in ogni occasione speciale. Preparati a deliziare i tuoi … Read more
ingredienti 2,5 kg di carne di maiale 4 spicchi d’aglio 2 cucchiai di aceto bianco 1/2 limone spremuto 1/2 cipolla grande (tritata) Pepe nero a piacere Chimichurri a piacere preparazione Per iniziare bene il condimento, praticare prima diversi tagli casuali nel pezzo di carne. Questo è fondamentale per consentire a tutti i condimenti di penetrare … Read more
Crea questo delizioso e veloce dessert che non è solo delizioso ma anche facile da preparare. Questo dolce stratificato è perfetto per soddisfare velocemente le tue voglie di dolce. Questa semplice ricetta è il modo perfetto per impressionare i tuoi amici e la tua famiglia con un dessert che fa venire l’acquolina in bocca e … Read more
ngredienti per 6 tortini o una tortiera da 20 cm: 150 g di farina di mandorle (mandorle pelate tritate finemente) 3 uova 120 g di zucchero (o 80 g di eritritolo per versione senza zucchero) 50 g di burro fuso (o olio di cocco) Scorza grattugiata di 1 limone o 1 arancia bio ½ bustina … Read more
Ingredienti: Per l’impasto delle ciambelle: 500 g di farina 2 uova 80 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 20 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco) 200 ml di latte caldo 60 g di burro morbido Olio per friggere Zucchero a velo per ricoprire … Read more
Ingredienti: 2 uova 2 mele (Golden o renette, sbucciate e a fettine sottili) ½ bicchiere di zucchero (circa 100 g) ½ bicchiere di olio di semi ½ bicchiere di latte 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 2½ bicchieri di farina 00 (circa 250 g) Scorza grattugiata di limone o arancia (facoltativo) Un pizzico … Read more
Ingredienti (per 4 persone): 2 melanzane medie 3 patate medie 200 g di mozzarella (o provola) 50 g di parmigiano grattugiato 200 ml di passata di pomodoro (opzionale) 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio (facoltativo) Sale e pepe q.b. Pangrattato q.b. (per la superficie) Basilico fresco o origano (facoltativo) vedere il seguito … Read more
Ecco un segreto molto apprezzato nella cucina turca per preparare pesce in modo veloce, gustoso ed economico: il “Balık Tavada” — pesce cotto in padella, spesso sgombro o acciughe, impanato leggermente con farina e fritto in pochi minuti. È un piatto semplice, croccante e profumatissimo! 🇹🇷 Pesce alla turca in padella (Balık Tavada) Ingredienti (per … Read more
Ingredienti Base Soffice: – 130g farina 00 – 30g fecola di patate – 110g zucchero semolato – 4 uova grandi (separate in albumi e tuorli) – 1 bustina vanillina – 1 pizzico di sale Crema Pasticcera: – 4 tuorli – 140g zucchero semolato – 1 bustina vanillina – 22g amido di mais – 22g amido … Read more
Ingredienti (per 2 pizze tonde da 30 cm o una teglia grande): 500 g di farina (meglio se tipo 0 o Manitoba) 325 ml di acqua a temperatura ambiente 2 g di lievito di birra secco (o 6 g fresco) 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero o miele 2 cucchiai di olio extravergine … Read more