I mirtilli al cioccolato sono una delizia semplice e originale, perfetta da gustare sia come merenda golosa che come dessert leggero a fine pasto. Si tratta di una ricetta facilissima da realizzare, ideale anche per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce sfizioso. L’unione tra il sapore intenso del cioccolato fondente e la freschezza dei mirtilli crea un contrasto sorprendente: il gusto dolce e leggermente acidulo del frutto si sposa alla perfezione con la nota avvolgente del cioccolato, regalando al palato un’esplosione di sapori.
Inoltre, questa preparazione non prevede l’uso del forno, il che la rende particolarmente adatta nei mesi caldi o quando si vuole realizzare un dolce senza troppo impegno. I bambini ne andranno matti, ma anche gli adulti li apprezzeranno per la loro semplicità e genuinità. Un’ottima idea anche da servire durante un buffet o come finger food dolce a fine cena.
Ingredienti
200 g di mirtilli freschi
150 g di cioccolato fondente di buona qualità
Carta forno q.b.
Nota: puoi variare il tipo di cioccolato in base ai tuoi gusti, utilizzando anche cioccolato al latte o cioccolato bianco per un effetto più dolce e delicato.
Preparazione