Lo giuro quando preparo questo piatto tutta la famiglia impazzisce
Peperoni al forno e pollo con formaggio
POLLO AL BARBECUE CON PEPE E FORMAGGIO
Cosa ti serve: – Quattro petti di pollo senza pelle e senza ossa
Bisogna tagliare tutti e tre i colori dei peperoni: rosso, giallo e verde.
– aglio tritato, due spicchi
1 cucchiaino di paprika
Origano essiccato, misura 1 cucchiaino
*Aggiungere sale e pepe a piacere. *Tagliare a briciole 1 tazza di formaggio cheddar.
– Tre cucchiai di olio d’oliva – mezza tazza di parmigiano grattugiato
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Istruzioni:
Per prima cosa preriscaldate il forno a 190 °C.
Fase 2: In una grande ciotola, mescolare i petti di pollo, l’olio d’oliva, l’aglio, la paprika, l’origano, il sale e il pepe. Ricoprire bene il pollo e mescolare.
3. Mescolare il pollo con i peperoni tritati.
4. Trasferire il composto di pollo e peperoni in una teglia da 23 x 33 cm. Fare attenzione a distribuirlo uniformemente.
Disporre il pollo e i peperoni su un piatto da portata. Completare con cheddar e parmigiano grattugiati.
6. Dopo 25-30 minuti in forno, il pollo dovrebbe essere ben cotto e il formaggio dovrebbe essere sciolto e formare le bollicine.
7. Una volta cotti, toglieteli dal forno e serviteli con prezzemolo tritato.
8. Mangia un boccone finché è caldo!
Per un pasto veloce infrasettimanale, provate questa ricetta per pollo e peperoni al forno con formaggio. Non solo è economico e facile da produrre, ma ha anche un sapore delizioso. Vi prometto che una volta assaggiato, diventerà subito il piatto preferito della vostra famiglia.
