
Le ricette più deliziose con il pane!
Procedimento
Prepara le verdure
Lava e affetta il pomodoro e il cetriolo a rondelle sottili.
Sbatti le uova
In una ciotola, sbatti le uova con sale, pepe e la maionese (o crème fraîche) fino a ottenere un composto omogeneo.
Prepara i panini
Taglia i panini a metà (senza arrivare fino in fondo) e spalma un velo di ketchup all’interno.
Farcitura
Farcisci con le fette di prosciutto, il pomodoro, il cetriolo, il formaggio a fette e versa un po’ del composto d’uovo in ogni panino.
A piacere, aggiungi formaggio grattugiato sopra per un effetto filante e gratinato.
Cottura
Metti i panini in una teglia con carta forno. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
Se desideri una superficie ancora più dorata, gratina per altri 2-3 minuti con grill acceso.