Questi grissini salati di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio sono un’idea semplice e sfiziosa, perfetta per un aperitivo, un buffet o una merenda salata. Il gusto delicato del prosciutto si unisce alla cremosità del formaggio fuso, il tutto racchiuso in una pasta dorata e croccante. Sono facili da preparare e si possono servire sia caldi che a temperatura ambiente. L’aggiunta della senape di Digione, se gradita, conferisce un tocco di sapore in più, creando un contrasto raffinato. Ideali per conquistare i tuoi ospiti con un finger food fatto in casa.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia già pronta (scongelata, se surgelata)
110 g di prosciutto cotto a fette sottili
110 g di formaggio grattugiato (cheddar o groviera sono perfetti)
1 uovo (per spennellare)
1 cucchiaio di senape di Digione (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Preparazione:
