Questi dolcetti al cocco, mascarpone e cioccolato sono perfetti per chi cerca una ricetta semplice, veloce e incredibilmente golosa. Si preparano in pochi minuti, senza cottura, e sono ideali per accompagnare una pausa pomeridiana, un tè con le amiche o per soddisfare quella voglia improvvisa di dolce. La morbidezza del mascarpone si unisce alla golosità del cioccolato fondente e alla fragranza del cocco, creando un connubio di sapori che conquista al primo assaggio. Questi dolcetti possono essere anche una simpatica idea per arricchire un buffet di dolci o per una merenda genuina per grandi e piccini.
Ingredienti
250 g di mascarpone
100 g di cioccolato fondente
60 g di zucchero a velo
40 g di farina di cocco
20 g di cacao amaro in polvere
Cocco grattugiato q.b. (quanto basta per la copertura)
Preparazione
