Ingredienti:
125 grammi di farina (¾ tazza)
40 grammi di zucchero a velo (¼ di tazza)
Scorza di 2 limoni
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di tapioca o amido di mais
65 grammi di burro grattugiato (¼ di tazza + 1 cucchiaio)
1 pizzico di sale
Attrezzatura da Cucina Necessaria:
Ciotola
Grattugia
Teglia da forno
Carta da forno
Forno
Coltello
La preparazione :
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