admin 
10 Gelati fatti in casa cremosi e freschi Gelato alla Vaniglia Fatto in Casa Il gelato alla vaniglia è uno dei dessert più amati e versatili della tradizione italiana, perfetto per rinfrescare le giornate calde o accompagnare dolci più elaborati. Questa ricetta classica, semplice e genuina, permette di preparare un gelato cremoso e aromatico direttamente … Read more
INGREDIENTI: stampo per torta da 24 cm 200 g di cioccolato fondente 200 g di noci tritate 200 g di zucchero 200 g di burro 200 g di farina 4 uova 1 bustina di lievito al gusto crema di nocciole per la decorazione circa 20 noci intere per la decorazione PREPARAZIONE: vedere il seguito alla … Read more
Ingredienti: – 2 tazze di panna fresca – 1 tazza di latte intero – 3/4 di tazza di zucchero semolato – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia – 1 cucchiaino di estratto di mandorle – Colorante alimentare blu – 1/4 di tazza di ciliegie al maraschino (facoltativo) Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: Cosce di pollo (con pelle) Sale Pepe Paprica Aglio in polvere Olio d’oliva (o altro olio a scelta) Istruzioni: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 1 scatola di preparato per torta al cioccolato (stile Devil’s Food Cake) gli ingredienti necessari (uova, olio, acqua) secondo le istruzioni sulla confezione 125 g di burro fuso 235 g di formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia) 125 g di burro di arachidi cremoso 125 g di zucchero a velo 1 cucchiaio cucchiaino di estratto … Read more
Ingredienti: Circa 500 g di filetto di petto di pollo Circa 1 kg di patate 2-3 cucchiai di olio 1 cipolla rossa, tritata finemente 2-3 spicchi d’aglio schiacciati Sale, pepe, condimento a piacere Circa 2 dl di panna acida Circa 1 dl di panna (si può omettere, ma sarà più cremosa) Circa 150 g di … Read more
Ingredienti Per l’impasto: 3 tazze di farina di frumento (360 g) 1/2 tazza di burro o margarina (100 g) a temperatura ambiente 1 uovo 1/2 tazza di acqua calda (125 ml) 1 cucchiaino di sale Per il ripieno (carne macinata): 250 g di carne macinata di manzo 1 cipolla tritata finemente vedere il seguito alla … Read more
Ingredienti: Mele: 2 medie, sbucciate e tritate finemente (circa 1 1/2 tazze o 250 g) Farina per tutti gli usi: 1 1/2 tazze (190 g) Lievito in polvere: 1 cucchiaino Cannella in polvere: 1/2 cucchiaino Sale: 1/4 cucchiaino Zucchero semolato: 1/2 tazza (100 g) Zucchero di canna: 1/2 tazza (100 g) Burro: 1/4 tazza (55 … Read more
INGREDIENTI 150 g di farina 50g parmigiano 50g pecorino 80ml latte 8g lievito vendita Bambino 2 uova vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 2 tazze di farina per tutti gli usi 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 1/2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere 1/2 cucchiaino di sale 1 tazza di zucchero semolato 1 tazza di zucchero di canna 1 tazza di olio vegetale … Read more