Questa casseruola di polpettone ripiena di formaggio trasforma gli avanzi di purè di patate e carne macinata in un piatto unico confortante e saporito. La saporita base di polpettone è guarnita con purè di patate cremoso, formaggio cheddar fuso e pancetta croccante, creando una casseruola appagante e facile da preparare.
Casseruola di polpettone carica
Ingredienti:
Ingrediente Quantità Note
Avanzi di purè di patate 3 tazze Preferibilmente purè di patate all’aglio
Carne macinata magra 1 libbra
Cipolla bianca 1/2 tazza
Aglio tritato finemente 3 spicchi
Zucchero di canna tritato 2 cucchiai
Salsa Worcestershire compatta 1 cucchiaio
Pangrattato italiano 1 tazza
Uovo grande 1
Formaggio cheddar piccante 1 1/2 tazze
Pancetta grattugiata 1/3 tazza Cotta e sbriciolata, o pezzetti di pancetta
Sale kosher A piacere
Pepe macinato fresco A piacere
Istruzioni:
