Un dessert cremoso, fruttato e nostalgico che ricorda i ghiaccioli all’arancia dell’infanzia
L’insalata dolce all’arancia, conosciuta anche come Orange Dreamsicle Salad, è un dessert freddo, soffice e profumato che unisce il sapore agrumato dell’arancia alla dolcezza della vaniglia, con una consistenza cremosa e vellutata che conquista tutti. Questa ricetta è perfetta per le giornate estive, per buffet freddi, cene in famiglia o semplicemente quando si ha voglia di qualcosa di fresco e goloso, ma facile da preparare.
Il nome “Dreamsicle” richiama quei famosi ghiaccioli all’arancia con cuore alla crema di vaniglia tanto amati negli Stati Uniti. La combinazione di Jell-O all’arancia, budino alla vaniglia, panna montata, spicchi di mandarino e mini marshmallows crea un mix di sapori e texture davvero irresistibile.
Ingredienti per circa 6-8 porzioni
1 confezione di gelatina all’arancia (Jell-O)
1 confezione di budino istantaneo alla vaniglia
1 tazza (circa 240 ml) di acqua bollente
½ tazza (circa 120 ml) di acqua fredda
1 confezione da 225 g di panna montata tipo Cool Whip
1 lattina da 400 g circa di spicchi di mandarino, ben scolati
1 tazza (circa 100 g) di mini marshmallows
Preparazione
