I quadrotti cioccolato e panna sono una delizia senza cottura che conquista al primo assaggio. Questo dolce è perfetto per chi desidera preparare qualcosa di goloso e scenografico, ma senza dover accendere il forno. La combinazione di una base semplice di fette biscottate, una crema vellutata alla vaniglia, uno strato di soffice panna montata e una copertura di cioccolato fondente li rende un vero piacere per il palato. Ideali da servire come dessert dopo cena, per una merenda elegante o durante le occasioni speciali, questi quadrotti sono tanto belli da vedere quanto buoni da gustare.
Grazie alla loro composizione stratificata, ogni morso offre una piacevole varietà di consistenze: la croccantezza leggera delle fette biscottate inzuppate, la morbidezza della crema e della panna, e la golosità della ganache al cioccolato. Facili da realizzare e senza tempi lunghi di cottura, sono anche una soluzione perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.
Ingredienti
Per la base:
Fette biscottate q.b.
Tè o latte (per la bagna)
Per la crema:
200 g di zucchero
300 g di farina
1 litro di latte
1 bustina di vanillina
2 cucchiai di burro
Per lo strato di panna:
200 ml di panna montata
Per la copertura al cioccolato:
160 g di cioccolato fondente
150 ml di panna liquida
Preparazione