Quando il sole splende alto e le giornate si allungano, non c’è niente di meglio di una bevanda fresca, dissetante e naturalmente dolce per rinfrescarsi. Questo punch estivo alla fragola e mela è una deliziosa miscela di frutta fresca, succhi naturali e un tocco cremoso che conquista al primo sorso. È perfetto per picnic, pranzi in terrazza, feste in giardino o semplicemente per coccolarsi con qualcosa di buono durante l’estate.
La combinazione tra il succo di mela, le fragole dolci e un pizzico di latte condensato crea una bevanda morbida e vellutata, mentre l’aggiunta di limone dona una nota fresca e leggermente acidula. Servito con ghiaccio e guarnito con pezzetti di frutta e foglie di menta, questo punch è un vero spettacolo sia per il palato che per gli occhi.
Ingredienti (per circa 4 bicchieri grandi)
2 tazze di fragole fresche, mondate e tagliate a metà
2 mele medie, sbucciate, private del torsolo e affettate
1 tazza e mezza (circa 375 ml) di succo di mela freddo
1 tazza (circa 250 ml) di succo o nettare di fragola freddo
1/2 tazza (circa 120 ml) di latte condensato zuccherato (regolabile a piacere)
1 tazza (circa 240 ml) di acqua fredda
1 cucchiaio di succo di limone fresco
Cubetti di ghiaccio, a piacere
Guarnizioni opzionali:
Fragole fresche a fette
Pezzetti di mela
Foglie di menta fresca
Preparazione passo dopo passo
