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Focaccia genovese: la ricetta

Ingredienti:

Farina 00 500 g
Acqua tiepida 300 ml
Lievito di birra fresco 15 g
Olio extravergine d’oliva 50 ml
Sale fino 12 g
Zucchero 1 cucchiaino
Sale grosso q.b.
Rosmarino fresco q.b.

Preparazione:

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